カンポットペッパー農園について

HITOSAJIYAのカンポットペッパーは、カンボジアの山と海に囲まれたカンポット地方で、天然の肥料だけを使用し、日本人の運営するこしょう農園で丁寧に育てています。

生産者である田中さんは、奥さんのアダさんと共に、Green Door Farmを運営しており、完全有機農法にこだわったカンポットペッパーを、丁寧に育てています。